El Consejo de la Cultura y las Artes está desarrollando un programa destinado a promocionar la cultura regional entre niños escolares de familias vulnerables. Para estos efectos la Junaeb Region del Maule , aporto con la alimentacion a dichos estudiantes beneficiarios del programa Tourt Patrimonial, el cual tiene por objetivo ... Leer más
¿Qué es mejor el cultivo convencional o de los alimentos orgánicos? ¿Son los alimentos orgánicos más seguros y más nutritivos, como afirman algunos sectores? ¿Por qué cuestan más? Para responder a estas preguntas, veamos los hechos.
Los alimentos ecológicos incluyen una amplia gama de productos agrícolas como frutas, verduras, productos ... Leer más
Londres, 7 feb (PL) Los niños pequeños que escogen sus propios alimentos son menos propensos a padecer obesidad, publicó la revista BMJ Open. Una vez que dejan de recibir la leche materna es mejor que seleccionen entre varios bocadillos, en lugar de alimentarlos con papilla, indicaron expertos de la Universidad ... Leer más
Raul Baltar
El término gastronomía es usado para referirse a la relación de la alimentación del ser humano con su entorno, en pocas palabras existe una concordancia con los aspectos culinarios y los aspectos culturales de cada sociedad. Para muchas personas éste vocablo es sinónimo de una buena comida, pero ... Leer más
Por muchos motivos (económicos y hasta políticos) se nos ha hecho pensar que todo lo que se vende en el supermercado es bueno, limpio, sano, nutritivo y apto para alimentar a nuestros hijos, y que lo que se compra en las granjas o directamente a los agricultores es de "dudosa ... Leer más
El progresivo envejecimiento de la sociedad española ha generado una multiplicación en las labores relacionadas a la atención geriátrica. Cuidar personas mayores no es una tarea sencilla por lo que es necesaria una vasta capacitación que permita ejercer con suficiencia esta función.
Un curso de auxiliar de geriatría proporcionará, a ... Leer más
Relacionamos en la mayoría de los casos, el no bajar de peso y hasta el subir de peso, con la idea de que probablemente tenemos un metabolismo lento. Pero: ¿Qué es realmente nuestro metabolismo? Si buscamos una definición a nivel científico, probablemente encontremos respuestas que poco o nada comprenderemos. Por ... Leer más